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每年只要到了情人節這天,總是湧入很多情侶,

男生一定手拿著驚喜,女生一定打扮漂亮與男生共進情人節大餐。

這天的傍晚,跟朋友去打完網球後,相約去吃日式料理。

本來要去吃「福壽司」,卻因為太多人,

改吃隔壁的日式料理-「三十八番」。

這間餐廳位於台南的赤崁街,離赤崁樓不遠。

 

大門口滿滿都是機車,裡面的服務生及廚師超級忙,

朋友進去詢問後,有位子可以坐,相當的開心,但是卻要坐在吧檯。

由此可見,餐廳的人是相當的多阿~

 

一進去餐廳,擺滿日式風格的佈置,

由於客人太多,拿著相機拍照真的很奇怪,

所以只能比較著重在我們點的食物上。

因為朋友有來過這間餐廳,所以請他推薦好吃的美食,

而我也趁朋友在點餐時,偷偷的拍了幾張餐廳。

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吧檯的每位廚師跟服務人員正忙碌的做餐中。

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餐廳也受日本人的歡迎。

 

在餐點點完後,服務生會送一盤小菜,由於肚子太餓了,所以小菜來不及拍就先被吃完了。

接著就是朋友所推薦的美食囉!

 

第一道菜-明太子蘆筍

涼拌蘆筍配上明太子沾醬,真適合台南這炎熱的城市的美食。

清爽的沾醬,脆度的蘆筍,真的太棒了。

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第二道菜-鮪魚蔥丼

這道丼真的很棒,它裡面有生鮪魚、海苔飯、生蛋以及大量的蔥花,

一定有人說,這個一定很難聽,Eric可以跟你說,這道菜,是我必推薦的美食。

在吃之前,要均勻的攪拌。

吃在嘴哩,吃到生的鮪魚的軟度,以及蔥花的香味,是一道會有飽足感的美食。

但是Eric建議,它吃久會有點膩,所以可以兩個人一起share吃,這樣才可以繼續吃下面所點的美食。

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第三道菜-海鮮丼

這道菜是服務生推薦的美食,上面滿滿的生魚片,下面也是海苔飯,

這道菜跟上一道菜差不多,但是這道是以生魚片為主食,

如果是生魚片的愛好者,建議可以點這道菜,

但是我個人還是比較喜歡鮪魚蔥丼。

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第四道菜-海苔起司捲

這道菜光從外觀來看,就跟名稱一樣,海苔+起司,似乎沒有甚麼特別的,

但是吃在嘴裡,卻是濃濃的起司味,還有香脆的小黃瓜,

這樣的搭配真的相當特別。

愛吃起司的朋友,不妨來品嚐這道特別的美食吧!!

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第五道菜-野菜豚肉燒

這道菜看起來像台式的快炒,

吃得到快炒豚肉的嫩度,以及其他蔬菜的甜味,

有些人不愛吃洋蔥的蔥味,這道菜不但沒有洋蔥味還帶了洋蔥的甜味,

它是一道相當下飯的一道菜。

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第六道菜-炸牡蠣

簡單來說,就是牡蠣裹粉去炸,

口感是外脆內軟,醬汁是酸酸甜甜的,跟生菜一起搭配,

全部一起吃,可以吃到牡蠣新鮮的味道,生菜的甜味以及帶點酸甜的醬汁。

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雖然無法好好的參觀餐廳的內部,但是美食卻讓我很想在下次光臨。

愛日本料理的朋友,有機會不妨來這邊吃看看,食物的新鮮以及美食的回味,

你也會跟我一樣,想再次光臨這間餐廳的。

 

台南的夜晚,瀰漫情人節甜蜜蜜的味道,讚不絕口的日式料理,

今晚的晚餐,好特別,好美味,也好奢侈。2012.2.14

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