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幽靜的早晨

尋找轉角處的活力早午餐

 

 

長達三年住在台南的我,

在畢業後,畫下在台南生活的句點。

回到家鄉後,發現,港都變得更都市了,

也讓我一直在找尋像台南的小店。

 

在軍中的生活,如此的制式化,

同時,也在等待每周末的放假。

放假這天,從網路找一些有關港都的「brunch」,

也想嚐嚐港都城不一樣的早午餐。

 

這間餐廳位於自由路,

在一個轉角處,我發現了它,

也帶著期待的心,拜訪這間餐廳-Freeway73

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Freeway靠近高雄醫學院,

在找這間餐廳時,我沒想過,在這邊也有這種店,

因為過去曾經在這邊打過工,不覺得這附近有類似這種店。

也讓我對這間餐廳的好奇。

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這間餐廳的外觀很可愛,裝潢也沒有太多變化,很簡單,不會太複雜。

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進到餐廳後,會看到每位服務生忙進忙出,也發現餐廳是以白色為主,

吧檯沒有太多變化性,也是以簡單風格為出發點。

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 上樓前,會看到一面鏡子,在視覺上,會讓餐廳感覺很寬敞,不擁擠。

 

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 在服務生招呼下,我們選擇二樓的位子,

也令人期待二樓的空間擺設。

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在上二樓的樓梯,會看到牆上有許多可愛的卡通圖案,

似乎在引導顧客走進另外一個空間。

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二樓的擺設相當簡單,除了牆上貼了卡通圖案外,

只有簡單的桌椅擺設,並沒有像其他餐廳有很多特色的擺設或裝飾,

整個空間上很舒適,不擁擠,加上以白色色系為主,會有種平靜的感覺。

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服務生遞上菜餐,也讓我很驚訝,

在過去所吃過的早午餐價格並非這麼平價,

價格上讓我很吃驚,同時也讓我期待我所點的早午餐。

 

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點完餐後,到一樓結帳,會給你一張等待牌,

我趁在等餐點上來前,在餐廳到處走走拍拍。

 

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口渴了,要自己裝水唷!!

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玻璃上有畫可愛的卡通圖

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牆壁有可愛的圖片做裝飾

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也有在賣卡通圖案的明信片

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別忘了拿起留言本,來過此店唷!!

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連窗邊的裝飾也如此的可愛!!!

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簡單的櫃子,擺上不同的紅酒

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邊拍照邊等待早中餐............

 

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在等待過程中,早午餐終於送上桌囉!!!

麵包看起來烤的相當酥脆,讓我不禁期待品嘗它在嘴裡的第一口味道

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南瓜濃湯

香濃的南瓜香,加上培根的香氣,

讓整個濃湯更加分了!!!

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配上綠茶,讓飯後的嘴裡留下茉香味。

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或者來一杯抹茶拿鐵

在嘴裡除了留下三明治的香味外,

還帶點抹茶的香氣。

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煙燻培根起司

酥脆的吐司,

包著濃濃的起司,以及酥脆的培根,

刀子劃開瞬間,起司絲的拉扯中,聞到美食的香味,

嚐在嘴裡,香濃的起司香,帶上培根酥脆及烤焦味道,讓整個煙燻培根起司更加分了。

 

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迷迭起司雞

燻雞烤後的焦味,

配上起司絲的香氣,

在嘴哩,不僅吃到香嫩的燻雞,還可以嘗到起司香。

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<餐後心情>

這間餐廳環境與擺設相當的簡單,

沒有很多吸引客人去注目的裝飾,

但卻如此的"less is more",

讓整個環境與餐廳有另一種風格。

 

餐點上有獨特的味道與特色,

雖然簡單卻不單調,

讓整個餐點是有大加分的。

 

有空的朋友,不妨來品嘗一下吧!!!

 

2012.11.4

 

Resturant │ Freeway73

Address│高雄市三民區自由一路73號

Phone NO.│07-3113373

Time│Mon.-Sun. 08:00-18:00


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